清明将至,为进一步弘扬中华优秀传统文化,搭建中外文化交流互动平台,3月31日下午,国际中文教育学院于松江校区一食堂,顺利开展“清明小课堂”中外文化互动活动。学院党总支副书记虞娅娜、兼职辅导员梁旖和来自俄罗斯、蒙古、韩国、缅甸、越南、泰国、老挝、科摩罗等国家的20余名中外学生共赴一场春日里的传统文化之约。

活动伊始,小课堂开启“知习俗,品文化”的文化学习之旅,学院研一学生黄思雅细致梳理清明的起源与发展,生动介绍扫墓祭祖、踏青郊游、插柳植树等清明传统习俗,让留学生了解这一传统节气背后的文化内涵。学院研一学生郭红丽以互动小游戏的形式,深入讲解青团的文化寓意,穿插分享中式糕点的趣味历史小故事,轻松活泼的氛围让大家对这份春日特色美食充满好奇,也对中华饮食文化有了更具象的认知。



在文化体验环节,食堂师傅从揉制青团皮、包裹馅料,到塑形成形,每一个步骤都拆解细致、操作规范,还特意叮嘱揉面的力度、包馅的技巧等关键要点,简单易学的手法让在场学子个个目不转睛,眼神里满是跃跃欲试的兴奋。紧接着,留学生们纷纷穿上围裙,开启青团制作。中国学生纷纷当起“文化小使者”,一边手把手进行教学,一边还向留学生们补充青团“迎接春天”的文化内涵,大家全程专注投入,现场时不时传来欢快的交流声与笑声。不同国籍的学子因美食结缘,春日的美好与文化交流的温暖在此刻完美交融。


来自缅甸的留学生王有顺同学在活动后分享道:“本次活动内容丰富、形式生动有趣,不仅让我学习了中国清明传统习俗与美食文化,更真切感受到了中华传统文化的独特魅力。”他十分期待今后能参与更多这类沉浸式体验活动。俄罗斯留学生麦冬妮也表示:“这次文化体验既新鲜又充满乐趣,原来中国的传统节日里有这么多讲究,包青团就像在做手工艺术品一样。”她还特意用手机拍下自己的作品,发给远在俄罗斯的家人一起共享中国美食和中国文化。
未来,国际中文教育学院将持续开展丰富多彩的中外学生活动,推出“遇见上海”特色品牌活动,依托上海这座国际化大都市的独特资源,以城市为课堂、以生活为教材,构建起立体生动的文化感知网络,在跨文化对话中提升国际传播能力,讲好中国故事。

